MAYONESA SIN HUEVO SAHONESA 270 G SANTIVERI

$67.49

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Descripción

La Sahonesa es una salsa de mesa que sustituye a la mayonesa tradicional, ideal para la preparacion de ensaladas, pescados y carnes.

Ha sido elaborada con aceite vegetal y proteina de soya, con lo que se consigue mejorar las propiedades nutricionales en relacion con la mayonesa tradicional.
En el cuadro comparativo entre la Sahonesa y la mayonesa tradicional se observa que la salsa Sahonesa:

Aporta menos calorias ya que la cantidad de grasa es menor, pasando de un 79% a un 23% y siendo este 23% una grasa basicamente poliinsaturada, aportando de esta forma acidos grasos esenciales.
No contiene colesterol ya que nos se elabora con huevo.
Se elabora con proteina de soya consiguiendo un mayor porcentaje proteico.

En conjunto la Sahonesa es un producto equilibrado en nutrientes ya que aporta carbohidratos, proteina y grasa poliinsaturada, exenta de colesterol y con menor contenido calorico.

Cuadro comparativo sobre el valor nutricional por 100 g de la
Sahonesa y Mayonesa Tradicional

Sahonesa Mayonesa
Tradicional

Valor energetico 263 kcal 718 kcal
Carbohidratos 11.0 % 0.1 %
Proteina 2.6 % 1.8 %
Grasa 23.2 % 78.9 %
Colesterol (mg) 0.0 mg 260.0 mg
Grasa saturada 3.5 % 12.5 %
Grasa monoinsaturada 5.3 % 48.0 %
Grasa poliinsaturada 14.2 % 14.4 %

RECOMENDACIONES NUTRIMENTALES:

Dietas bajas en colesterol
Dietas hipocaloricas
Dieta vegetariana

MODO DE EMPLEO: Esta salsa es adecuada para la preparacion de ensaladas, pescados, carnes

INGREDIENTES: Agua, aceite vegetal, fructosa, fecula de maiz, proteina de soya, jugo de limon, sal, emulgente (goma Santana), mostaza y extractos vegetales.

Información adicional

Peso 0,00 kg