Descripción
Beneficios: La Quinoa presenta propiedades con las que
realmente ningun otro cereal puede competir. Aunque a primera
vista la Quinoa parece un cereal, en realidad se trata de una
semilla, siendo un alimento de la misma familia que las
espinacas o la remolacha, que contiene los 9 aminoacidos
esenciales necesarios para la sintesis de proteinas.
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